ในประเทศที่พัฒนาแล้วบนโลกนี้ ไม่มีประเทศใดที่ไม่มีมาตรฐาน ประเทศใดก็ตามแต่ จะพัฒนาตัวเองขึ้นมาได้ก็ต้องมีมาตรฐานเป็นสำคัญ ดังนั้นเมื่อพูดถึงสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่ประชาชนใช้อยู่ในประเทศ ไม่ว่าจะเป็นหมวดหมู่ไหนก็ต้องมีมาตรฐาน ตั้งแต่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อาหารและยา จนถึงผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม เราจะไม่มีทางทราบได้เลยว่าสินค้าหรือผลิตภัณฑ์นั้นๆ ดีหรือไม่ดี มีคุณภาพหรือไม่ ยกระดับตัวเองต่อไปอีกได้หรือไม่ หากไม่มีมาตรฐานเป็นตัวกำหนด สำหรับผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม หรือ สมอ. คือหน่วยงานที่ทำหน้าที่ในการตรวจสอบคุณภาพของสินค้าเหล่านี้ จากมาตรฐานต่างๆ ที่ถูกกำหนดวิธีการทดสอบไว้ ซึ่งส่วนใหญ่ใช้เครื่องมือทางวิทยาศาสตร์ในห้องปฏิบัติการ ทีนี้เรามาทำความรู้จักกับ มาตรฐาน มอก.655 กับ มอก.2493
มอก 655 เล่ม 1, 2, 3 คืออะไร
- มอก.655 เล่ม 1
มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ภาชนะและเครื่องใช้พลาสติกสำหรับอาหาร เล่ม 1 พอลิเอทิลีน พอลิพรอพิลีน พอลิสไตรีน พอลิเอทิลีนเทเรฟแทเลต พอลิไวนิลแอลกอฮอล์ และพอลิเมทิลเพนทีน มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมนี้ ครอบคลุมภาชนะและเครื่องใช้พลาสติกที่สัมผัสอาหาร ทำจากวัสดุเดี่ยว ผสม ชั้นเดียว หรือหลายชั้น สำหรับใช้เตรียม เก็บ หรือ บริโภคอาหาร รวมถึงส่วนประกอบของภาชนะ ที่ สัมผัสอาหาร เช่น ฝา ช่องแบ่ง หรือฝาในสำหรับริน มีทั้งแบบใช้ครั้งเดียว และแบบใช้ซ้ำได้ ซึ่งต่อไปในมาตรฐานนี้จะเรียกว่า “ภาชนะพลาสติก”

- มอก.655 เล่ม 2
ภาชนะเเละเครื่องใช้พลาสติกสำหรับอาหาร เล่ม 2 พอลิไวนิลคลอไรด์ พอลิคาร์บอเนต พอลิแอไมด์ และพอลิเมทิลเมทาคริเลต (วันที่มีผลบังคับใช้ 3 ม.ค. 66) มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมนี้ ครอบคลุมภาชนะและเครื่องใช้พลาสติกที่สัมผัสอาหาร ทำจากวัสดุเดี่ยว ผสม ชั้นเดียว หรือหลายชั้น สำหรับใช้เตรียม เก็บ หรือบริโภคอาหาร รวมถึงส่วนประกอบของภาชนะที่สัมผัสอาหาร เช่น ฝา ช่องแบ่ง หรือฝาในสำหรับริน มีทั้งแบบใช้ครั้งเดียวและแบบใช้ซ้ำได้

- มอก.655 เล่ม 3
มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ภาชนะและเครื่องใช้พลาสติกสำหรับอาหาร เล่ม 3 อะคริโลไนไทรล์-บิวทะไดอีน-สไตรีน และสไตรีน-อะคริโลไนไทรล์ - 1.1 มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมนี้ ครอบคลุม ภาชนะและเครื่องใช้พลาสติกที่สัมผัสอาหารทำจาก อะคริโลไนไทรล์-บิวทะไดอีน-สไตรีน และสไตรีน-อะคริโลไนไทรล์ สำหรับใช้เตรียม เก็บ หรือบริโภคอาหาร รวมถึงส่วนประกอบของภาชนะที่สัมผัสอาหาร เช่น ฝา ช่องแบ่ง หรือฝาในสำหรับริน ซึ่งต่อไปในมาตรฐานนี้ จะเรียกว่า “ภาชนะพลาสติก”
- 1.2 มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมนี้ ไม่ครอบคลุมภาชนะและ/หรือเครื่องใช้พลาสติก ที่ประกาศกำหนด มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ไว้แล้ว

มอก.2493 เล่ม 1, 2 คืออะไร
- มอก.2493 เล่ม 1 มอก. 2493 เล่ม 1-2554 มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมภาชนะพลาสติกบรรจุอาหารสำหรับเตาไมโครเวฟ เล่ม 1 สำหรับการอุ่น
- มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมนี้ ครอบคลุมภาชนะพลาสติกรวมฝาที่ต้องสัมผัสโดยตรงกับอาหารที่อุ่นในเตาไมโครเวฟ และต้องทนอุณภูมิได้ไม่ต่ำกว่า 100 องศาเซลเซียสซึ่งต่อไปในมาตรฐานนี้จะเรียกว่า “ภาชนะพลาสติก”
- มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมนี้ ไม่ครอบคลุมภาชนะพลาสติกที่ใช้ปรุงอาหารในเตาไมโครเวฟ และภาชนะพลาสติกที่ใช้อุ่นอาหารในเตาไมโครเวฟครั้งเดียวรวมทั้งภาชนะ และ/หรือเครื่องใช้พลาสติก ที่ประกาศกำหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ไว้แล้ว

- มอก.2493 เล่ม 2
มอก.2493 เล่ม 2-2556 ภาชนะพลาติกบรรจุอาหารสำหรับเตาไมโครเวฟ เล่ม 2 สำหรับการอุ่นครั้งเดียว มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมนี้ครอบคลุมภาชนะพลาสติก ฝา และส่วนประกอบอื่น ที่สัมผัสอาหาร ทนอุณภูมิได้ไม่ต่ำกว่า 100 องศาเซลเซียส ทำขึ้นเพื่อใช้ครั้งเดียวจากวัสดุชั้นเดียวหรือหลายชั้น สำหรับใช้อุ่นในเตาไมโครเวฟ นอกจากนี้ยังกำหนดชนิดและตัวย่อวัสดุ คุณลักษณะที่ต้องการ การบรรจุ เครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน และการทดสอบ

มาตรฐานสากลแต่ละฉบับมีเจตนารมณ์เพื่อใช้สำหรับองค์กรที่ต้องการบริหารจัดการกับความรับผิดชอบด้านสิ่งแวดล้อมของตนอย่างเป็นระบบ โดยใช้ข้อกำหนดที่ได้ระบุไว้ในมาตรฐานระบบการจัดการสิ่งแวดล้อมเป็นแนวทางในการปฏิบัติ เพื่อตอบสนองต่อความคาดหวังของระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม ซึ่งประกอบด้วยการเพิ่มสมรรถนะด้านสิ่งแวดล้อม การดำเนินการให้สอดคล้องตามกฎหมายและพันธะสัญญาที่เกี่ยวข้อง และความสามารถในการบรรลุวัตถุประสงค์ด้านการจัดการสิ่งแวดล้อมขององค์กรเอง เพื่อทำให้เกิดคุณค่าต่อองค์กร ผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย สิ่งแวดล้อม และสอดคล้องกับนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมขององค์กร รวมถึงเพื่อความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อมอีกด้วย